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运城美食攻略

饮食指南

2008-12-10 | 2507浏览

山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便是“吃了”。 民以食为天,山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,...

运城美味美食

2008-11-16 | 3328浏览

豆沙糕:豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一...

运城-吃牛肉饺子带芦笋煮饼

2008-10-28 | 2665浏览

游客来到运城后,除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外,还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水...

山西饮食习惯

2007-07-23 | 4878浏览

山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便是“吃了”。 民以食为天,山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,...

山西运城风味小吃

2007-07-23 | 4235浏览

闻喜煮饼 是闻喜县生产的著名糕点类食品,已有300多年历史。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。营养丰...

运城小吃摊

2007-07-23 | 6157浏览

民以食为天,这句话在我们小小的运城也贯彻的比较深入。十年前我初次来到这个城市,感觉视眼比较开阔,到大街上一走,到处都是银行饭店,很少见商场,那时候我就认为运城人定是喜吃能...